Portulak: Das unbekannte Superfood
Haben Sie schon mal Portulak probiert? Das Wildkraut punktet mit wertvollen Inhaltsstoffen und ist supergesund! Wir verraten, was in der Pflanze steckt.
Hat Fleisch aus dem Labor das Zeug zum Superfood?
Kultiviertes Fleisch könnte so zusammengesetzt werden, dass es genau die richtigen Nähstoffe für fast jede Lebensphase bietet – egal ob für Schwangere, Sportler oder ältere Menschen …
Natürliches Superfood: Diese 10 Lebensmittel steigern deine Gesundheit
Auch B-Vitamine, Vitamin A, C und E sowie Mineralstoffe wie Eisen, Calcium und Magnesium sind in dem heimischen Superfood enthalten.
Superfood statt Mais auf der Burgsalacher Beerenplantage
BURGSALACH – Ob Erdbeeren, Brombeeren oder „exklusive Heidelbeeren“, bei Familie Gottert in Burgsalach gibt es sie alle. Ohne chemischen Pflanzenschutz und nicht bespritzt. Die circa 3000 Quadratmeter …
Ingwer: Warum zu viel von dem Superfood ungesund ist
Ein Ingwer-Shot am Morgen vertreibt gesundheitlichen Kummer und Sorgen. Die Knolle wird als Allheilmittel gepriesen. Dabei kann der übermäßige Verzehr sogar kontraproduktiv sein. Fünf Gründe, warum …
Superfood Erdbeeren: Studie zeigt besondere Effekte auf Ältere
Der tägliche Konsum von Erdbeeren wirkte sich im Rahmen einer US-Studie in mehrfacher Hinsicht positiv auf die körperliche und geistige Gesundheit aus.
Natürliches Superfood: Wie Fermentation dein Wohlbefinden verbessert
Daher gilt es als uraltes Superfood. Im 18. Jahrhundert versorgte Sauerkraut Seeleute auf langen Reisen mit Vitamin C und …
Hanfsamen, das unterschätzte Superfood
Im chinesischen Dorf Bama Yao leben besonders viele Menschen, die über hundert Jahre alt sind. Was sie alle gemeinsam haben: sie essen regelmäßig Hanfsamen.
Einheimisches Superfood – Brennnessel schmeckt so gut wie Spinat
Sebastian Kneipp war ein Freund prickelnder Körpererlebnisse. Er empfahl Güsse mit eiskaltem Wasser, und Patienten mit Rheuma …