Natürliches Superfood: Wie Fermentation dein Wohlbefinden verbessert
Daher gilt es als uraltes Superfood. Im 18. Jahrhundert versorgte Sauerkraut Seeleute auf langen Reisen mit Vitamin C und …
Hanfsamen, das unterschätzte Superfood
Im chinesischen Dorf Bama Yao leben besonders viele Menschen, die über hundert Jahre alt sind. Was sie alle gemeinsam haben: sie essen regelmäßig Hanfsamen.
Einheimisches Superfood – Brennnessel schmeckt so gut wie Spinat
Sebastian Kneipp war ein Freund prickelnder Körpererlebnisse. Er empfahl Güsse mit eiskaltem Wasser, und Patienten mit Rheuma …