Leinsamen sind ein unterschätztes Superfood. Die gesunden Samen können nicht nur Herz, Haut und Verdauung helfen – sogar beim …

Forschungseinrichtungen aus Europa überlegen derzeit, wie sich aus Quallen Chips, Salate oder andere Snacks zubereiten lassen.

Die Wissenschaft hat festgestellt… Nein, nicht dass Coca-Cola Gift enthält, aber ein bisschen kurios muten neueste Forschungsergebnisse aus Polen – zumindest für Pferdeliebhaber – schon an.

Brokkoli ist ein typischer Vertreter der heutzutage beliebten Superfoods. Wie andere Kohlsorten ist Brokkoli reich an Vitamin C und K: Zehn Dekagramm roher Brok …

Hafermahlzeiten gelten als Abnehm-Hit, als unverzichtbar für die Gesundheit. Kaum ein Café kommt ohne Haferdrink aus, viele Supermärkte bieten eine breite Produktpalette an. Was ist dran am Hafer-Hype…

Immer wieder werden gesunde Lebensmittel im Netz zum viralen Hype. Jetzt feiert ein altbekanntes Superfood sein Comeback.

Blaubeeren sind super gesund – und voll im Trend. Unser rasant steigender Konsum aber hat eine Schattenseite: Weite Transportwege und Wassermangel auf der anderen Seite der Welt.

Diese Frucht ist ein Superfood: Nach einer neuesten Studie nehmen Menschen, die täglich rund ein bis zwei Avocados konsumieren, nicht nur mehr Nährstoffe zu sich, sondern auch weniger…

Forschende haben entdeckt, dass Orangenschalen überraschend wertvolle Substanzen enthalten. Diese Stoffe können Ihre Gesundheit unterstützen.

Ein Ingwer-Shot am Morgen vertreibt gesundheitlichen Kummer und Sorgen. Die Knolle wird als Allheilmittel gepriesen. Dabei kann der übermäßige Verzehr sogar kontraproduktiv sein.

Ingwer gilt als Superfood, als Wunderknolle gar. Ihm werden wunderbare Wirkkräfte nachgesagt. In der Traditionellen Chinesischen …

Genügend Ballaststoffe aufzunehmen, ist mit den richtigen Lebensmitteln nicht schwer. Unsere Ãœbersicht hilft dir, eine ballaststoffreiche Ernährung abwechslungsreich zu gestalten. Obwohl Ballaststoffe …

Pasta gehört für viele zu den Lieblingsspeisen. Leider ist Nudelsoße eine der Hauptursachen für verfärbte Zähne. Der Grund: Soßen auf Tomatenbasis sind stark pigmentiert. Sie sind außerdem extrem…

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Diese Frucht ist ein Superfood: Nach einer neuesten Studie nehmen Menschen, die täglich rund ein bis zwei Avocados konsumieren, nicht nur mehr Nährstoffe zu sich, sondern auch weniger…

Unser Haferflocken-Quark-Brot ist weit mehr als nur ein Snack. Es ist ein Wundernahrung, das dazu beiträgt, schlank zu bleiben und den Tag gesundheitlich gut zu starten. Ein Brot,…

: “Pflanze gegen den Hunger”: So nennen die Landbewohner in Südäthiopien die Ensete. In Europa ist die Staude nur aus Botanischen Gärten bekannt und wird …

Unser Haferflocken-Quark-Brot ist weit mehr als nur ein Snack. Es ist ein Wundernahrung, das dazu beiträgt, schlank zu bleiben und den Tag gesundheitlich gut zu starten. Ein Brot,…