Ingwer: Warum zu viel von dem Superfood ungesund ist

Ein Ingwer-Shot am Morgen vertreibt gesundheitlichen Kummer und Sorgen. Die Knolle wird als Allheilmittel gepriesen. Dabei kann der übermäßige Verzehr sogar kontraproduktiv sein. Fünf Gründe, warum …

Natürliches Superfood: Wie Fermentation dein Wohlbefinden verbessert

Daher gilt es als uraltes Superfood. Im 18. Jahrhundert versorgte Sauerkraut Seeleute auf langen Reisen mit Vitamin C und …

Superfood Erdbeeren: Studie zeigt besondere Effekte auf Ältere

Der tägliche Konsum von Erdbeeren wirkte sich im Rahmen einer US-Studie in mehrfacher Hinsicht positiv auf die körperliche und geistige Gesundheit aus.

Hanfsamen, das unterschätzte Superfood

Im chinesischen Dorf Bama Yao leben besonders viele Menschen, die über hundert Jahre alt sind. Was sie alle gemeinsam haben: sie essen regelmäßig Hanfsamen.

Einheimisches Superfood – Brennnessel schmeckt so gut wie Spinat

Sebastian Kneipp war ein Freund prickelnder Körpererlebnisse. Er empfahl Güsse mit eiskaltem Wasser, und Patienten mit Rheuma …