Superfood für Darm und Seele: Die Zwetschken sind reif
“Kaum ein Obst eignet sich so gut fürs Haltbarmachen wie die Zwetschke – ich denke an Marmelade, Chutney und an die wunderbaren süßen Zwetschkenknödel”, sagt Ernährungswissenschafterin Katrin Fischer.
Lecker und gesund Monica Ivancan kocht Superfood: Gemüsepfanne mit Quinoa und Spitzkohlsalat
Gesunde Ernährung kann lecker sein! Model Monica Meier-Ivancan hat BRISANT zwei Rezepte verraten, die das auf jeden Fall sind: ihre Gemüsepfanne mit Superfood Quinoa und ein Spitzkohl-Salat mit…
Superfood aus der Schweiz – Zuger Hirse-Bauer will mit altem Getreide dem Klimawandel trotzen
Seit 2013 fördert eine IG in Cham die Hirse. Noch ist sie auf Feldern rar. Mit dem Klimawandel könnte sich dies ändern.
Portulak: Das vergessene Superfood entdecken
Im Folgenden erklären wir, warum Portulak als Superfood zu Recht auf Ihren Speiseplan gehört. Die gesunden Inhaltsstoffe des Küchenkrauts sind großartig.
Superfood-Pflanzen im Garten machen Chia und Goji überflüssig
Warum viel Geld ausgeben, wenn das beste Superfood im eigenen Garten wächst? Vier Pflanzen, bei denen Sie beim nächsten …
Tante–Neffen–Gespann ist überzeugt vom regionalen Superfood
Alles fing im heimischen Keller an, als Sybille Wilke und ihr Neffe Oliver in die Produktion von Leinöl einstiegen. Inzwischen verschicken sie wöchentlich rund 100 Liter.
D̦beln: Superfood vom Supervulkan РSprossen von Biobauer aus Sachsen
Leisnig. Nirgends in Europa hat es damals so gekracht wie zwischen Leipzig, Dresden und Chemnitz. Noch heute steckt die Kraft …
Superfood im Garten: 4 Pflanzen machen Chia & Co. überflüssig
Ob Wildkräuter; Knollen oder Wildfrüchte – eigentlich kann man das ganze Jahr über frische Superfoods im Garten ernten …
Superfoods – Die 15 besten
Der Granatapfel hingegen liefert nicht sehr viel Vitamin C, gerade einmal 10 mg pro 100 g. Dafür hat das Superfood Granatapfel …
Heilpflanzen: “Superfood” Sanddorn: Was die Heilpflanze alles kann
Sanddorn gilt als Superfood und wächst auch hierzulande. Doch was macht die Heilpflanze so gesund? Infos rund um Wirkung und Anwendung gibt es hier.
Pioniere beim Superfood: Chiasamen aus Niedersachsen
Die als Superfood geltenden Chiasamen kommen üblicherweise aus Südamerika, galten bisher in Deutschland als nicht anbaufähig. Einige Landwirte haben sich nun vorgewagt, nachdem eine Universität Chiasa …
Freising: Superfood aus dem eigenen Garten
Brennnessel und Topinambur statt Quinoa und Goji-Beere: Nicht nur Menschen profitieren von den heimischen Superpflanzen.
Von der Johannisbeere bis zum Kürbiskernöl: „Superfood“ gibt es auch in der Region
Ob Goji-Beeren oder Kurkuma-Shots – „Superfood“ wird in Supermärkten beworben, und Studien über sie machen Schlagzeilen. Wie m …
Angesagte Hipster-Lebensmittel aus Berlin: Rewe nimmt „Superfood“ von Koro ins Sortiment
Die Marke ist vor allem bei jüngeren Menschen bekannt. Doch das Unternehmen will jetzt auch im stationären Handel durchstarten.
Food-Trend aus Korea: Das macht Kimchi zum gesunden Superfood
Fermentierte Lebensmittel wie Kimchi sind gerade total im Trend. So kann Kimchi nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern liefert auch viele wichtige Vitamine und Nährstoffe.
Aroniabeere in Franken: Bauern ernten echtes Superfood – Wofür ist die Beere gut?
Die Aroniabeere wird in Deutschland immer beliebter und das zurecht: Die Beere ist ein echtes Superfood. Auch in Franken wird die kleine Frucht angebaut.
Die besten Superfoods im Test & Vergleich
Wir haben uns dieses Mal die führenden Hersteller im Bereich Superfood angeschaut und die besten Anbieter für Sie herausgesucht. Zudem erhalten Sie in diesem Artikel wertvolle Informationen zu…
Superfood Nüsse: Ergänze deine Ernährung mit den knackigen Kraftpaketen
Du möchtest deinem Körper etwas Gutes tun? Dann gönn dir täglich eine kleine Portion Nüsse. Die gelten als besonders gesund …
Wie gesund sind Granatäpfel wirklich?
Exotisch, lecker – und gesund? Wir wissen, welche gesunden Inhaltsstoffe sich hinter dem Superfood Granatapfel verbergen und wie Sie Saft und Kerne am besten in Ihre Ernährung integrieren.