Kimchi, Joghurt, Sauerkraut: Sind fermentierte Lebensmittel ein Superfood?

Sauerkraut, Joghurt, Kombucha, Kefir und Kimchi – fermentierte Lebensmittel erleben ein Comeback. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop hat sich angeschaut, welche Eigenschaften diese Nahrungsmittel habe …

Superfood Granatapfel: Dank dieser Nährstoffe ist er so gesund

Nach der Ernte reifen die Früchte nicht nach. Achte daher bei der Auswahl darauf, einen bereits gereiften Granatapfel zu kaufen. Du erkennst ihn an einer rauen Schale und…

Sind Erdbeeren gesund? Diese positiven Eigenschaften hat das Sommer-Superfood wirklich

Sind Erdbeeren gesund? Gerade im Sommer können wir schon mal einige der roten Beeren verschlingen. Wir verraten dir, warum du dir in Sachen Gesundheit darüber keine Gedanken machen…

Shiitakepilze als Superfood für Muskeln und Knochen

präzise Geolokalisierungsdaten zu verwenden und aktiv Geräteeigenschaften zur Identifizierung zu scannen. Dies dient dazu, Informationen auf einem Gerät zu speichern und darauf zuzugreifen sowie perso …

Aronia: So wirkt die heimische Wunderbeere als Immunbooster

Angepriesen wird sie als heimisches Superfood mit extrem hohem Gehalt an sekundären Pflanzeninhaltsstoffen, die als besonders …

Abnehmen mit Avocado: Lässt das Superfood wirklich die Pfunde schmelzen?

Die Pflanzenart aus der Familie der Lorbeergewächse gilt seit Langem als Superfood schlechthin. Der Grund: Avocados haben einen …

iHerb nimmt Martha Stewart Wellness in sein weltweites Sortiment auf

Martha Stewart Wellness Greens versorgt den Körper mit essentiellen Superfoods wie Spinat, Sellerie und Ingwerwurzel in …

Superfood Walnuss: So gesund ist sie wirklich

Wenn Sie jeden Tag eine bestimmte Anzahl an Walnüssen verzehren, kann die Gesundheit von dem Multitalent profitieren. Die genauen Vorteile für den Körper erfahren Sie hier.

Superfood: Das passiert mit deinem Körper, wenn du jeden Tag einen Löffel Kokosnussöl isst

Kokosnussöl hat sich einen Platz als Wundermittel in vielen Küchen gesichert. Aber was passiert, wenn du jeden Tag einen Löffel von diesem Öl zu dir nimmst? Hier erfährst…

Immer mehr Bauern im Enzkreis setzen auf Superfood Hirse

Eine uralte Kulturpflanze kehrt zurück. Was schon die Bauern in der Jungsteinzeit anbauten, dass soll jetzt auch im Enzkreis wieder wachsen. Immer mehr Landwirte interessieren sich dort für…

Gesundes und kostenloses Superfood aus der Natur: Nerviges Grünzeug? Viele Unkräuter sind reinstes Superfood!

00:37 Quasi ein kostenloses Superfood. Denn die wild wachsenden Kräuter sind nicht nur für Schnecken lecker und gesund.

Superfood Avocado: Tipps zu Einkauf, Lagerung und Reifung

Die tropischen Beeren sind gesund, aber sehr empfindlich. Wichtige Tipps zu Einkauf, Lagerung – und wie Sie die Reifung beschleunigen können.

Gesund und stark: Rugby-Profi schwört auf DIESES Superfood

Rugby-Profi Ben Ellermann sagt, dass ihn die Avocado besonders fit macht. Ernährungsmedizinerin Dr. Fleck erklärt die besondere Kombination an Nährstoffen.

Superfoods im Sommer: Regionale Powerpakete für Ihre Gesundheit

Superfood muss nicht vom anderen Ende der Welt kommt, sondern wächst auch hierzulande – nur ist es weniger populär als Avocados, Chia & Co. Wir verraten Ihnen, welche…

Fragen Sie Einen Ernährungsexperten: Ist Rucola Ein Superfood?

Expertenmeinung von: Jodie Bennett BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK Rucola ist reich an Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen, was es zu einem…

Dürfen Hunde Granatapfel essen?

Der Granatapfel zählt unter den Früchten zum Superfood. Er enthält eine Menge Nährstoffe und viele Antioxidantien.

Neues „Superfood“ Haskap-Beere auch in Werne? Das sagen zwei Markthändler dazu

Ein neuer „Superfood“-Trend schwappt zu uns. Im Fokus: die Haskap-Beere. Wir haben uns auf dem Wochenmarkt in Werne danach umgeschaut.

Fachbezogene Faqs: Ist Rucola Ein Superfood?

Zwar gibt es in der wissenschaftlichen Literatur keine klare Definition von Superfood, jedoch ist Rucola ein ausgezeichnetes …

Warum Erdbeeren das Superfood sind, von dem Sie jetzt nicht genug essen können

Sie sind reich an Vitaminen, Antioxidantien und anderen Nährstoffen, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten – und regen sogar die Kollagenproduktion an.